Sarımsak ve yoğurtla beraber belirli otlar ve baharatlardan oluşan bir tür meze türüdür. Cacıktan farklı olarak salatalık içermez. Cacıktan daha tuzlu, daha asidik ve daha kalın bir tutarlılığa sahip olmakla beraber, daha keskin bir şekilde iştah açıcıdır.